Cholesterol là một chất béo không tan trong nước và được tìm thấy trong tất cả các tế bào của cơ thể. Nó có vai trò quan trọng trong việc sản xuất hormone, vitamin D và các chất béo khác. Tuy nhiên, nồng độ cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim mạch. Dưới đây là 5 sự thật bất ngờ về cholesterol:
Tập thể dục có thể làm tăng cholesterol tốt
Tập thể dục có thể làm tăng cholesterol tốt trong cơ thể, cụ thể là tăng nồng độ cholesterol HDL. Nồng độ cholesterol HDL là loại cholesterol có lợi cho sức khỏe và giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Tập thể dục cũng có thể giảm nồng độ chất béo trung tính (triglyceride) trong cơ thể. Tuy nhiên, việc tập thể dục không đồng nghĩa với việc tăng cường hoạt động thể chất một cách quá mức, vì quá mức cũng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Nên tập thể dục đều đặn và trong mức độ phù hợp để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Bạn đang xem: Những sự thật bất ngờ về cholesterol
Cholesterol tăng lên sau khi mãn kinh
Sau khi mãn kinh, nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) tăng ở phụ nữ, trong khi các nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL) vẫn còn tương tự như trước khi mãn kinh. Sự thay đổi nồng độ LDL có thể phần nào giải thích tại sao xơ vữa động mạch và do đó bệnh mạch vành trở nên phổ biến hơn ở phụ nữ sau mãn kinh. Tuy nhiên, liệu những thay đổi này có phải do lão hóa hay do sự giảm mức estrogen sau mãn kinh vẫn chưa rõ ràng. Việc tăng nồng độ cholesterol LDL có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim mạch. Do đó, phụ nữ sau mãn kinh cần chú ý đến chế độ ăn uống và tập thể dục để kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể
Nồng độ cholesterol có thể quá thấp
Xem thêm : Rối loạn chức năng tuyến giáp ở phụ nữ mang thai
Mặc dù nồng độ cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe, nhưng nồng độ cholesterol quá thấp cũng có thể gây ra các vấn đề khác. Cholesterol có vai trò quan trọng trong việc sản xuất hormone và vitamin D, vì vậy nồng độ cholesterol quá thấp có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như rối loạn tiền mãn dục và loãng xương.
Trẻ em cũng có thể có cholesterol
Cholesterol không chỉ là vấn đề của người lớn. Trẻ em cũng có thể có nồng độ cholesterol cao, đặc biệt là nếu họ có nguy cơ di truyền hoặc ăn uống không lành mạnh. Nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, nồng độ cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe trong tương lai.
Các thực phẩm nên và không nên sử dụng
Ăn uống là một yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ cholesterol. Các thực phẩm giàu chất xơ và chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe và có thể giúp giảm nồng độ cholesterol. Trái cây, rau củ và các loại hạt cũng là các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các thực phẩm giàu chất béo bão hòa và cholesterol như thịt đỏ, trứng và phô mai nên được hạn chế.
Các thực phẩm nên và không nên sử dụng
Xem thêm : Nguy cơ dẫn đến ung thư là gì? Sự khác biệt về nguy cơ tuyệt đối và nguy cơ tương đối
Để kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể, cần chú ý đến chế độ ăn uống. Dưới đây là một số thực phẩm nên và không nên sử dụng:
Thực phẩm nên sử dụng:
- Các loại rau củ, trái cây tươi: chúng giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
- Các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó: chúng giàu chất xơ và chất béo không bão hòa.
- Các loại cá có nhiều axit béo omega-3: chúng có tác dụng giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể.
- Các loại thực phẩm giàu chất béo không bão hòa như dầu ô liu, dầu hạt lanh, dầu đậu nành: chúng có tác dụng giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể.
Thực phẩm không nên sử dụng:
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như thịt đỏ, phô mai, bơ, kem: chúng có thể tăng nồng độ cholesterol trong cơ thể.
- Thực phẩm chứa nhiều đường như đồ ngọt, nước ngọt có ga: chúng có thể tăng nồng độ cholesterol trong cơ thể.
- Thực phẩm chứa nhiều muối như các loại đồ ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn: chúng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như tăng huyết áp và đột quỵ.
- Các loại thực phẩm chứa chất bảo quản và các chất phụ gia: chúng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như dị ứng và các vấn đề về tiêu hóa.
Ngoài ra, cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm có tính hàn như rau câu, dưa chuột, dưa hấu, nghêu, sò, lươn, tôm cua trong những ngày lạnh để tránh các vấn đề về sức khỏe
Các câu hỏi và trả lời thường gặp
-
Cholesterol cao có nguy hiểm không?
- Có, nồng độ cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim mạch.
-
Tôi có nên kiểm tra nồng độ cholesterol của mình không?
- Có, kiểm tra nồng độ cholesterol định kỳ có thể giúp phát hiện sớm các vấn đề về sức khỏe.
-
Tôi có thể giảm nồng độ cholesterol của mình bằng cách ăn uống và tập thể dục không?
- Có, ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều có thể giúp giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể.
Cholesterol là một chất béo quan trọng trong cơ thể, nhưng nồng độ cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Tập thể dục, ăn uống lành mạnh và kiểm tra nồng độ cholesterol định kỳ có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Ngoài ra, các thực phẩm giàu chất xơ và chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe và nên được ưu tiên trong chế độ ăn uống.
Nguồn: https://nilp.vn
Danh mục: Sức Khỏe
