Cách Ngâm Rượu Đinh Lăng, Công Dụng, Cách Dùng [UPDATE Tháng 06/2023]

Bạn đang muốn tìm hiểu về cây đinh lăng, tác dụng của đinh lăng đối với sức khỏe con người và cách sử dụng đinh lăng chăm sóc sức khỏe, phòng và chữa các bệnh lý từ cơ bản đến phức tạp bằng phương pháp tự nhiên với đinh lăng.

Và…cả cách cải thiện sức mạnh đàn ông với rượu ngâm từ củ đinh lăng???

Bài viết này sẽ như một bách khoa toàn thư mở dành riêng để giải quyết các vấn đề của bạn.

Hãy cùng dành thời gian đi cùng chúng tôi đến hết thời lượng của bài viết này, bạn sẽ có được những thông tin bạn cần và cả cách ngâm rượu đinh lăng đúng chuẩn cho chất lượng tối ưu nhất.

SƠ LƯỢC VỀ CÂY ĐINH LĂNG

Cây đinh lăng hay còn được gọi nôm na là cây gỏi cá, là loại cây trồng phổ biến ở các vùng quê phía Bắc Việt Nam.

Đinh lăng là cây rễ cọc họ sâm có tên khoa học là Polyscias fruticosa L. Harras.

Ở Việt Nam và một số nước Châu Á, cây này được biết đến như một loại thuốc trong y học dân gian, có thể dùng được cả lá và củ.

Đặc biệt, củ đinh lăng có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe, cải thiện một số chứng bệnh liên quan đến tiêu hóa…

Do đó, củ đinh lăng được ví như nhân sâm của người nghèo và được dân gian gọi là Nam Dương Sâm.

Không chỉ được biết đến với những công dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị bệnh lý, chăm sóc sức khỏe.

Ngày nay, củ đinh lăng còn được biết đến như một loại biệt dược tự nhiên dành riêng cho viêc cải thiện chức năng sinh lý và tăng cường sức mạnh đàn ông.

Do đó, củ đinh lăng thường được các quý ông dùng để ngâm rượu uống hoặc kết hợp với một số vị thuốc Đông Y trong các thang thuốc bổ thận tráng dương.

Tuy nhiên, Đinh Lăng ở Việt Nam không chỉ có 1 loại mà có tới 6 loại khác nhau được phân biệt theo hình dạng của lá.

Hơn nữa, do giá trị dược lý tối ưu của mình mà hiện nay củ đinh lăng ngày càng có giạ trị thương phẩm cao, được nhiều người tìm mua để sử dụng.

Do đó, rất nhiều gian thương đã lợi dụng nhu cầu của người tiêu dùng để đẩy giá lên cao thậm chí tuồn hàng giả vào để bán kiếm lời lớn.

Bởi vậy để có được những củ đinh lăng chất lượng phục vụ chữa bệnh hoặc ngâm rượu uống cải thiện sức khỏe, bạn cũng cần tinh ý trong việc chọn mua để tránh tiền mất tật mang.

CÁC LOẠI ĐINH LĂNG

Như đã nói ở trên, đinh lăng có tới 6 loại khác nhau được phân biệt theo hình dạng của lá, sau đây là 3 loại phổ biến nhất:

ĐINH LĂNG LÁ NHỎ

Đây là loại đinh lăng phổ biến nhất ở nước ta hiện nay. Cây còn được gọi với tên khác là cây gỏi cá hay đinh lăng lá nếp.

Loại đinh lăng này thường được dân ta trồng để lấy lá làm thuốc hoặc chế biến, ăn kèm một số món đặc sản dân gian như: nem chua, gỏi cá…

Đinh lăng lá nếp thường có độ cao cây từ 0,8 đến 2m, phần thân nhẵn, không có gai, lá nhỏ phiến lá dày.

Không chỉ phổ biến mà cây đinh lăng lá nếp còn là giống cay có giá trị dược liệu cao nhất trong các loại đinh lăng.

Vì thế khi ngâm rượu mà chọn được củ của cây đinh lăng lá nhỏ này thì bạn sẽ có được bình rượu đinh lăng chất lượng số một.

Đặc biệt nếu chọn mua được củ đinh lăng trên 10 năm tuổi thì bình rượu của bạn lại càng tuyệt vời hơn nữa.

Bởi dân gian quan niệm, củ đinh lăng càng lâu năm thì càng có giá trị dược liệu cao và quý gấp nhiều lần củ sâm.

ĐINH LĂNG LÁ RĂNG

Loại này thường dễ bắt gặp hơn cả do cây thường được các gia đình trồng làm tiểu cảnh trong nhà.

Đinh lăng lá răng thường được nhận biết thông qua hình dạng lá xẻ răng cưa.

Hiện nay, loại cây này cũng thường được các vựa cây cảnh trồng và tạo hình để bán cho người dân trưng bày trong nhà.

ĐINH LĂNG LÁ TO

Cây này cũng khá hiếm gặp và thường có giá trị dược liệu không cao. Thế nên nếu để sử dụng làm thuốc hoặc ngâm rượu cải thiện sinh lỹ thì bạn tuyệt đói không chọn củ đinh lăng lá to nhé.

Dựa vào những đặc điểm phân biệt này, bạn có thể tự mình nhận dạng được cây đinh lăng tốt.

Khi có nhu cầu mua đinh lăng hoặc củ đinh lăng ngâm rượu bạn nhất định chỉ chọn đinh lắng lá nếp hay đinh lăng lá nhỏ (cây gỏi cá) để đảm bảo giá trị dược liệu tối ưu nhất.

TÁC DỤNG CỦA RƯỢU ĐINH LĂNG

Cây đinh lăng lá nếp hay đinh lăng lá nhỏ là một dược liệu quý có thể dùng được cả lá, thân và củ.

Tuy nhiên, để ngâm rượu bạn chỉ nên sử dụng phần củ đinh lăng và củ càng lâu năm càng tốt.

Bởi phần củ đinh lăng có chứa một lượng lớn saponin tự nhiên mang đến tác dụng toàn diện cho sức khỏe con người.

Củ đinh lăng càng nhiều năm tuổi thì lượng saponin này được tích tụ lại càng nhiều (thậm chí còn nhiều hơn cả nhân sâm).

Ngoài ra, trong phần củ của đinh lăng cũng chứa nhiều vitamin B1 và khoảng 13 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể giúp tăng cường cả thể lực và trí lực của bạn khi sử dụng.

Rượu được ngâm từ củ đinh lăng chất lượng sẽ mang đến những tác dụng tuyệt vời như:

• Tăng cường thể lực, tăng sức đề kháng giúp cơ thể chủ động phòng tránh các bệnh lý thông thường.
• Kích thích ăn ngon, ngủ ngon, tiêu hóa tốt và cải thiện trí nhớ giúp bạn tăng sự tập trung khi làm việc, học tập.
• Chữa tắc tia sữa, mẩn ngứa, trị ho ra máu.
• Chống độc và hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan mạn tính
• Tăng cường chức năng sinh lý, hỗ trợ điều trị bệnh liệt dương, giúp kéo dài thời gian quan hệ
• …….

Nhiều anh em yêu thích rượu Đinh Lăng cũng rất yêu thích Đại Bổ Thang. Đây là thang thuốc ngâm rượu có 30 vị thuốc quý như: nhân sâm Canada, cá ngựa, đông trùng hạ thảo, lộc giác, đỗ trọng, ba kích, ngưu tất, dâm dương hoắc, kỳ tử, đương quy… Nhờ những thành phần trên mà thang thuốc có tác dụng bồi bổ khí huyết, cường kiện gân cốt, bổ thận tráng dương, giúp ăn ngon ngủ tốt…

CÁCH NGÂM RƯỢU CỦ VÀ RỄ ĐINH LĂNG TOÀN TẬP

CÁC BƯỚC CHUẨN BỊ

CÁCH CHỌN ĐINH LĂNG NGÂM RƯỢU

Đinh lăng là nguyên liệu tuyệt vời giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh lý và đặc biệt là cải thiện các vấn đề về sức khỏe tình dục của quý ông.

Tuy nhiên để phát huy tối đa tác dụng của đinh lăng trong việc tăng cường bản lĩnh phái mạnh đương nhiên bạn phải chọn được củ đinh lăng tốt kết hợp với những nguyên liệu chất lượng cho ra bình rượu đinh lăng đúng chuẩn.

Trước tiên là chọn đinh lăng: Như đã trình bày ở các phần trên, mặc dù có tới 6 loại đinh lăng khác nhau được tìm thấy ở Việt Nam.

Tuy nhiên, chỉ có quy nhất đinh lăng lá nhỏ hay đinh lăng lá nếp là có giá trị dược liệu và chỉ có củ của loại đinh lăng này mới được ví là Nam Dương Sâm.

Do đó, khi có ý muốn ngâm rượu đinh lăng nhất định bạn phải chọn củ đinh lăng lá nhỏ.

Chúng tôi khuyên bạn, cách tốt nhất để chọn đúng củ đinh lăng lá nhỏ là mua trực tiếp từ khi nó còn là cây trồng dưới đất.

Bạn có thể thuê người đánh cây đinh lăng lên để lấy củ ngâm rượu, thân và lá bạn có thể bán lại cho cơ sở chế biến thuốc bắc hoặc thái ra phơi khô, sao vàng hạ thổ và hãm nước uống thay trà mỗi ngày cùng rất tốt cho sức khỏe.

CHỌN RƯỢU ĐỂ NGÂM

Bước kế tiếp để có bình rượu đinh lăng chất lượng đương nhiên không thể thiếu là khâu chọn rượu để ngâm.

Rượu để ngâm đinh lăng nên là loại rượu nếp nồng độ từ 40 đến 42 độ. Như vậy rượu đinh lăng thành phẩm sẽ có màu đẹp và hương vị thơm ngon nhất.

CHỌN BÌNH NGÂM

Cuối cùng là khâu chọn bình ngâm rượu. Sau khi chọn được củ đinh lăng tốt và loại rượu ngon, bạn hãy tìm cho mình một chiếc bình ngâm rượu vừa ý để có được bình rượu đinh lăng “đỉnh của đỉnh”.

Bình để ngâm rượu đinh lăng thường nên là chum sành hoặc bình thủy tinh có nắp kín.

Như vậy chất lượng rượu sẽ được đảm bảo tối ưu. Hơn nữa, khi ngâm vào bình thủy tinh trong suốt bạn có thể nhìn thấy sự biến chuyển của màu rượu đinh lăng theo từng ngày và còn có thể dùng bình rượu này làm vật trưng bày phong thủy, tăng thêm tính thẩm mỹ cho không gian của mình.

NÊN NGÂM CỦ ĐINH LĂNG TƯƠI HAY KHÔ

đang cập nhật

Dưới đây là công thức và các bước thực hiện để bạn có thể tự mình tạo ra những bình rượu đinh lăng tuyệt vời cho bản thân.

CÁCH NGÂM RƯỢU TỪ CỦ ĐINH LĂNG TƯƠI

Nhớ nhé, dù là ngâm đinh lăng tươi hay đinh lăng khô thì bạn cũng phải chắc chắn rằng loại đinh lăng mình chọn phải là đinh lăng lá nhỏ hay là củ cây gỏi cá nhé..

Bước 1: Cách rửa sạch củ đinh lăng.

Cách tốt nhất để làm sạch củ đinh lăng một cách triệt để là dùng vòi xịt nước công suất mạnh (vòi xịt rửa xe máy) để loại bỏ đất cát bám ở từng khe, kẽ của rễ cây.

Bước 2. Dùng dao hoặc thìa sắt cạo bỏ lớp vỏ mỏng ngoài cũng của phần thân nối với củ(phần gần mặt đất nhất khi cây đinh lăng còn được trồng dưới đất) rồi rửa sạch với nước và lau khô.

Mục đích của việc này là làm cho bình rượu đinh lăng của bạn sau khi ngâm sẽ không bị vẩn đục và không bị tanh.

Bước 3. Ở bước này, nếu khéo tay bạn có thể điêu khác củ đinh lăng theo ý muốn hoặc sắp đặt vị trí củ đinh lăng trong bình để tạo dáng trước khi đổ rượu vào ngâm.

Bước 4. Đổ rượu nếp nồng độ 40 đến 42 độ vào bình đinh lăng theo tỉ lệ 1:7 (từ 1kg đinh lăng ngâm với 7 lít rượu ngon).

Tỉ lệ này sẽ đảm bảo cho bạn có được một bình rượu đinh lăng với hàm lượng dưỡng chất hợp lý sau khi ngâm và không gây ra tác dụng phụ đnág tiếc khi sử dụng.

Bởi củ đinh lăng có chứa nhiều saponin. Đây là một nhóm các ginsengnoid có tác dụng tốt cho cơ thể nhưng nếu sử dụng quá liều có thể gây phá vỡ hồng cầu dẫn đến hiện tượng nôn ói, mệt mỏi, tiêu chảy…

* Rượu ngâm từ củ đinh lăng tươi nên ngâm tối thiểu 6 tháng mới mang ra sử dụng, càng ngâm lâu thì càng tốt.

Khi ngâm đủ thời gian rượu đinh lăng sẽ ngả màu vàng cánh gián rất đẹp, có mùi thơm dịu đặc trưng và nồng độ rượu xuống còn 32 đến 35 độ. Rượu khi uống sẽ có vị man mát ở đầu lươi, khi vào tới bụng sẽ bừng nóng.

CÁCH NGÂM RƯỢU ĐINH LĂNG KHÔ

Thông thường, nếu vừa muốn đẹp vừa muốn tốt thì bạn nên chọn ngâm rượu đinh lăng tươi.

Còn nếu muốn tối ưu cả hương lẫn sắc và tác dụng tuyệt vời củ loại “thần dược” tự nhiên này thì bạn nên chọn ngâm rượu với đinh lăng khô thái lát sao vàng.

Rượu đinh lăng khô sẽ có hương vị thơm ngon hơn rất nhiều so với đinh lăng tươi.

Để ngam được rượu đinh lăng khô đòi hỏi bạn phải bỏ nhiều công sức và thời gian hơn một chút.

Bước 1: Làm sạch củ đinh lăng như với ngâm rượu đinh lăng tươi, để ráo nước hoặc lau khô.

Bước 2: Dùng dao sắc tháo lát cả rễ và củ đinh lăng, đem phơi khô từ 6 đến 7 nắng (phơi đinh lăng vào mùa hè sẽ nhanh khô và sạch hơn rất nhiều).

Bước 3: Đem đinh lăng đã phơi khô đi sao vàng ở chảo nóng với nhiệt độ nhỏ trong khoảng 5 – 7 phút rồi đổ ra để nguội. Làm thế này sẽ khiến rượu đinh lăng sau khi ngâm có mùi thơm đặc trung rõ rệt hơn).

Bước 4. Tiến hành ngâm đinh lăng đã sao vàng với rượu nếp 40 – 42 độ đã được chuẩn bị sẵn với tỉ lệ 1: 10 trong vòng tối thiểu 3 tháng.

* Với đinh lăng khô bạn cần ngâm với tỉ lệ 1:10 bởi 1kg đinh lăng khô tương đương với khoảng 4kg đinh lăng tươi và hàm lượng saponin trong đinh lăng khô cũng nhiều hơn khi củ còn tươi.

Lưu ý: Dù ngâm đinh lăng khô hay tươi thì các bạn cũng cần chú ý bảo quản bình rượu của mình ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng để rượu không bị bay hơi, mất mùi.

Nếu không quá gấp gáp, bạn nên hạ thổ bình rượu ddinh lăng của mình trong khoảng 12 tháng mới cất lên dùng, như vậy chất lượng của rượu đinh lăng sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều.

CÁCH NGÂM RƯỢU THÂN CÂY ĐINH LĂNG

Trả lời cho câu hỏi “thân cây đinh lăng có ngâm rượu được không, các bác sĩ Đông y cho biết thân của loại cây này cũng có thể dùng để ngâm rượu để chữa bệnh.

Bạn có thể dùng thân cây đinh lăng để ngâm rượu hoặc sắc uống. Để rượu thuốc từ thân cây đinh lăng được ngon và bổ, anh Trung nên ngâm với loại rượu nếp có nồng độ 40 độ với tỉ lệ 1kg thân cây ngâm với 5 lít rượu.

Sau khi ngâm khoảng 2 – 3 tháng là có thể dùng được ngay.Tuy nhiên, anh Trung nên chọn loại cây có trên 3 năm tuổi thì rượu đinh lăng mới phát huy tác dụng tốt.

So với rễ đinh lăng thì thân cây có tác dụng bồi bổ ít hơn. Tuy nhiên giá thành thân cây đinh lăng lại rẻ hơn nhiều. Vì vậy tùy theo khả năng kinh tế mà bạn chọn thành phần thích hợp nhé

CÁCH DÙNG RƯỢU ĐINH LĂNG

Sau thời gian ngâm hoặc hạ thổ rượu đinh lăng theo đúng hướng dẫn, bạn có thể lấy ra dùng hàng ngày để cải thiện sức khỏe của mình và những người thân yêu hoặc đãi khách quý tới nhà.

Điều bạn cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng rượu đinh lăng là: không phải cứ bổ là được uống nhiều bởi bất cứ loại thảo dược nào khi dùng quá liều đều gây tác dụng phụ, thậm chí là tạo ra tác dụng ngược.

Để phát huy tối đa tác dụng chăm sóc sức khỏe của rượu đinh lăng, đặc biệt là việc cải thiện bản lĩnh quý ông nhờ “thần dược” này, bạn chỉ nên sử dụng rượu đinh lăng tối đa 2 lần mỗi ngày, mỗi lần chỉ dùng một chén nhỏ khoảng 30 đến 45ml.

Tuyệt đối không dùng quá nhiều để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

NGÂM RƯỢU ĐINH LĂNG VỚI GÌ

Bên cạnh những công dụng trên, các bác sĩ Đông y cho biết rằng dùng rễ đinh lăng kết hợp với các vị thuốc quý khác để ngâm rượu. Nếu bạn cần 1 bài thuốc để ngâm rượu với rễ cây đinh lăng giúp tăng cường sức dẻo dai, cải thiện chức năng sinh lý hiệu quả thì có thể tham khảo Bổ Thận Tráng Dương Thang.

Bổ Thận Tráng Dương Thang là phương thuốc kết hợp từ 28 vị thuốc quý, được phòng khám Y Tâm Đường chọc lọc kỹ và chế biến theo phương pháp gia truyền để làm tăng hiệu quả của thuốc.

Bổ thận tráng dương thang gồm các thành phần chính như: đảng sâm, đương quy, nấm ngọc cẩu, ba kích, nhục thung dung, dâm dương hoắc, củ maca, kỷ tử, táo nhân…

Sau một thời gian sử dụng kết hợp rượu đinh lăng cùng với Bổ Thận Tráng Dương Thang, bạn sẽ cảm nhận được công dụng của nó trong chuyện chăn gối.

Bài thuốc kết hợp này giúp cho cánh mày râu khắc phục hiệu quả các chứng yếu sinh lý, liệt dương hay rối loạn cương dương, giúp cho đời sống lứa đôi thăng hoa hơn.

Đồng thời bài thuốc cũng mang đến công dụng tăng cường sinh lực, giúp cơ thể chống lại các chứng mệt mỏi, căng thẳng do áp lực từ công việc và cuộc sống.

Trên đây là những kiến thức tổng quan về cây đinh lăng, cách phân loại, tác dụng và cách dùng đinh lăng ngâm rượu đúng cách.

Hy vọng đã giúp bạn có thêm những hiểu biết tường tận về loại dược liệu thiên nhiên hữu dụng này và biết cách tự tạo cho mình “liều thuốc” tuyệt vời chăm sóc sức khỏe mỗi ngày.

Hãy lưu lại những thông tin hữu ích này để dùng khi cần hoặc chia sẻ với những người thân yêu để luôn chủ động trong việc chăm sóc sức khỏe, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh lý theo phương pháp tự nhiên một cách tối ưu và hiệu quả nhất.

Chúc bạn luôn khỏe mạnh, thành công và hạnh phúc!!!

Nguồn tham khảo: PHÒNG KHÁM ĐÔNG Y Y TÂM ĐƯỜNG

Từ khóa tìm kiếm:

lá đinh lăng chữa đau đầu

thân cây đinh lăng ngâm rượu được không