Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6 – 11 tuổi
Chế độ dinh dưỡng cân bằng cho trẻ từ 6-11 tuổi cần bao gồm đầy đủ các nhóm thực phẩm cơ bản để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Dưới đây là các yếu tố cần tuân thủ trong tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi:
- Rau quả: Trẻ cần được khuyến khích ăn đủ rau quả hàng ngày để cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ. Rau quả có thể được cung cấp dưới dạng tươi, đông lạnh hoặc chế biến như nấu chín, hấp, xào.
- Các nhóm thực phẩm: Trẻ cần được cung cấp đủ các nhóm thực phẩm cơ bản như tinh bột, thịt, cá, trứng, sữa và sản phẩm từ sữa, đậu và các loại hạt. Đây là các nguồn cung cấp protein, chất béo, canxi và các dưỡng chất quan trọng khác.
- Các loại thức ăn chế biến: Trẻ cần được hướng dẫn về việc ăn các loại thức ăn chế biến như bánh mì, gạo, mì, bột mì, bánh quy, bánh ngọt và các loại đồ ngọt khác. Tuy nhiên, cần hạn chế việc ăn quá nhiều thức ăn chế biến có chứa đường, muối và chất béo bão hòa.
- Uống đủ nước: Trẻ cần được khuyến khích uống đủ nước hàng ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể. Nước giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể và hỗ trợ các chức năng cơ bản.
- Hạn chế thức ăn không lành mạnh: Trẻ cần được hướng dẫn về việc hạn chế việc ăn thức ăn không lành mạnh như đồ ăn nhanh, đồ ngọt, đồ chiên và đồ có chứa chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo.
Các chế độ dinh dưỡng khác nhau ở mỗi tầng của tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi
Xem thêm : Rò niệu đạo – âm đạo: những điều cần biết
Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi được chia thành 6 tầng, mỗi tầng lại có một khẩu phần ăn với các chế độ dinh dưỡng khác nhau. Dưới đây là các chế độ dinh dưỡng khác nhau ở mỗi tầng của tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi:
- Tầng đáy: Được gọi là tầng tinh bột, cung cấp cho trẻ các loại tinh bột như gạo, bánh mì, mì, khoai tây, ngô, sắn, bột mì, bánh quy, bánh ngọt và các loại đồ ngọt khác
- Tầng thứ hai: Được gọi là tầng rau quả, cung cấp cho trẻ các loại rau quả tươi và đông lạnh như cà rốt, cải bó xôi, bí đỏ, củ cải, bắp cải, cải thảo, cải xoăn, cải ngọt, dưa chuột, cà chua, cà pháo, bí đao, bầu, đậu hà lan, đậu que, đậu đũa, đậu xanh, su hào, khoai lang, chuối, táo, cam, nho, dâu tây, dứa, kiwi, xoài, vải, dừa, bưởi, chanh, quýt, thanh long và các loại trái cây khác
- Tầng thứ ba: Được gọi là tầng đạm, cung cấp cho trẻ các loại thịt, cá, trứng, sữa và sản phẩm từ sữa, đậu và các loại hạt như đậu phộng, hạnh nhân, hạt dẻ, hạt chia, hạt lanh, hạt sen, hạt điều, hạt óc chó, hạt bí, hạt dưa, hạt bí đỏ, hạt é, hạt cải, hạt đậu, hạt đỗ, hạt mè, hạt nêm, hạt sen, hạt sữa, hạt tiêu, hạt vừng và các loại hạt khác
- Tầng thứ tư: Được gọi là tầng vitamin, cung cấp cho trẻ các loại rau quả tươi và đông lạnh như cam, chanh, quýt, dâu tây, kiwi, xoài, vải, dừa, bưởi, thanh long, cà chua, cà pháo, bí đao, bầu, cà rốt, cải bó xôi, bí đỏ, củ cải, bắp cải, cải thảo, cải xoăn, cải ngọt, su hào và các loại rau quả khác
- Tầng thứ năm: Được gọi là tầng khoáng chất, cung cấp cho trẻ các loại thực phẩm giàu canxi như sữa, sữa chua, phô mai, cá hồi, đậu phụng, đậu nành, hạt bí, hạt dẻ, hạt chia, hạt lanh, hạt sen, hạt điều, hạt óc chó, hạt đỗ, hạt mè, hạt vừng, cải xoăn, cải bó xôi, cải thảo, cải ngọt, su hào, củ cải, bí đỏ, bí đao, bầu, cà chua, cà pháo, dưa chuột, cà rốt và các loại thực phẩm khác
- Tầng đỉnh: Được gọi là tầng chất béo, cung cấp cho trẻ các loại chất béo như dầu ăn, dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu dừa, bơ, kem, phô mai, thịt mỡ, gan, mỡ heo, mỡ gà, mỡ cá, mỡ bò và các loại thực phẩm khác có chứa chất béo. Tuy nhiên, cần hạn chế việc ăn quá nhiều thực phẩm có chứa chất béo bão hòa và chất béo trans.
Việc cung cấp đủ các chế độ dinh dưỡng khác nhau ở mỗi tầng của tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi sẽ giúp trẻ có một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất.
Các câu hỏi thường gặp và trả lời
Xem thêm : Ưu – Nhược điểm của phương pháp xạ trị điều biến liều (IMRT)
Câu hỏi: Trẻ cần ăn bao nhiêu lần mỗi ngày?
Trả lời: Trẻ cần uống khoảng 6-8 ly nước mỗi ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.
Chế độ dinh dưỡng cân bằng cho trẻ từ 6-11 tuổi đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Việc tuân thủ tháp dinh dưỡng và cung cấp đủ các nhóm thực phẩm cơ bản sẽ giúp trẻ có một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất. Hãy chú trọng đến chế độ ăn uống của trẻ và đảm bảo rằng chúng được cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết để phát triển khỏe mạnh.
Nguồn: https://nilp.vn
Danh mục: Sức Khỏe
