Thiếu máu thiếu sắt là một vấn đề sức khỏe phổ biến ở trẻ em. Sắt là một chất dinh dưỡng cần thiết để sản xuất hồng cầu, giúp cung cấp oxy đến các tế bào trong cơ thể. Khi trẻ em thiếu sắt, cơ thể sẽ không sản xuất đủ hồng cầu, dẫn đến thiếu máu. Việc bổ sung sắt cho trẻ em là rất quan trọng để giúp cải thiện sức khỏe và phát triển toàn diện.
Thiếu máu thiếu sắt ở trẻ là gì?
Thiếu máu thiếu sắt ở trẻ là một tình trạng trong đó cơ thể thiếu sắt, một loại khoáng chất quan trọng để tạo ra hồng cầu. Điều này có thể xảy ra khi lượng sắt tiêu thụ hoặc hấp thụ không đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
Nguyên nhân trẻ bị thiếu máu thiếu sắt
Trẻ em có thể bị thiếu máu thiếu sắt do nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm:
- Giảm dự trữ sắt trong gan, tủy xương, lách, hồng cầu: Đây là nguyên nhân chính dẫn đến thiếu sắt ở trẻ em. Trẻ em có nhu cầu sắt cao hơn so với người lớn do sự phát triển nhanh chóng của cơ thể.
- Giảm cung cấp, giảm hấp thu: Trẻ em có thể không được cung cấp đủ sắt thông qua chế độ ăn uống hoặc không thể hấp thu sắt đầy đủ từ thực phẩm.
- Tăng tiêu thụ, tăng phá hủy sắt: Các bệnh lý hoặc tình trạng sức khỏe khác nhau có thể dẫn đến tăng tiêu thụ hoặc phá hủy sắt trong cơ thể.
Bổ sung sắt cho bé bao nhiêu là đủ?
Bổ sung sắt cho bé là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và phát triển của bé. Tuy nhiên, việc bổ sung sắt cho bé cần được thực hiện đúng liều lượng và thời gian để đảm bảo an toàn cho cơ thể bé.
Theo khuyến cáo của WHO, bắt đầu bổ sung sắt khi trẻ được 4 tháng tuổi, cho đến khi bé ăn nhiều hơn 2 khẩu phần mỗi ngày với các loại thực phẩm giàu chất sắt, chẳng hạn như ngũ cốc tăng cường hoặc thịt xay nhuyễn. Đối với trẻ từ 7-12 tháng, mỗi ngày nên cho bé dùng 11mg sắt, đối với trẻ từ 1-3 tuổi, mỗi ngày dùng khoảng 7mg sắt, đối với trẻ từ 4-8 tuổi, mỗi ngày dùng khoảng 10mg sắt. Tuy nhiên, bố mẹ không nên tự ý bổ sung một lượng lớn sắt cho bé trong một khoảng thời gian liên tục hơn 6 tháng mà không kiểm tra với bác sĩ của bé.
Nguồn thực phẩm bổ sung sắt cho bé
Xem thêm : Thai trứng xảy ra như thế nào?
Để bổ sung sắt cho bé, có thể áp dụng các giải pháp sau:
- Cho bé ăn thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ (thịt bò, thịt heo), lòng đỏ trứng gà, gan động vật (gan gà, ngan, vịt), hải sản, đậu, cải bó xôi, khoai lang, rau màu xanh đậm, bông cải xanh, cải rổ, củ cải đường.
- Kết hợp các thực phẩm giàu sắt với nhóm thực phẩm giàu vitamin C như trái cây họ cam quýt, quả mọng, rau cải xanh, cà chua, ớt, chanh dây, bưởi, cam, dâu tây, kiwi, táo.
- Cho bé uống sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua đậu nành, sữa đậu nành, sữa hạt lựu, sữa hạt điều, sữa hạnh nhân, sữa đậu phụng.
- Sử dụng các sản phẩm bổ sung sắt được khuyến cáo bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Lưu ý khi bổ sung sắt cho bé bằng thuốc
Bổ sung sắt cho bé bằng thuốc cần lưu ý những điều sau đây:
- Không tự ý bổ sung sắt cho trẻ bằng đường uống tại nhà khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
- Cha mẹ cần được bác sĩ tư vấn về cách bổ sung sắt cho bé hợp lý, tránh việc lạm dụng, bổ sung sai cách, ảnh hưởng không tốt cho trẻ, nhất là trẻ em dưới 1 tuổi bởi khả năng thích nghi của cơ thể bé còn chưa hoàn thiện.
- Việc bổ sung sắt dư thừa có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các khoáng chất khác, và có thể gây ra các tác dụng phụ, chẳng hạn như táo bón. Theo thời gian, sắt có thể tích tụ trong các cơ quan, gây ra tổn thương gan, não, thậm chí gây tử vong.
- Trẻ em trong thời kỳ bú mẹ có thể được cung cấp đầy đủ sắt từ sữa mẹ trong thời gian 4-6 tháng tuổi.
- Trẻ từ 7-12 tháng tuổi cần khoảng 11mg sắt/ngày.
- Từ khoảng 6 tháng tuổi, trẻ cần được tập ăn dặm, tốt nhất là bắt đầu từ các thực phẩm giàu sắt và kẽm. Cha mẹ có thể bổ sung sắt dạng thuốc lỏng 11mg mỗi ngày nếu trẻ vẫn chưa thể ăn thức ăn đặc.
- Trẻ từ 1 tuổi trở lên không nên uống quá nhiều sữa bò (quá 600ml sữa mỗi ngày), vì đây không phải là nguồn cung cấp sắt cho cơ thể. Hơn nữa, sữa bò có thể ức chế sự hấp thu sắt từ thức ăn khác.
Dự phòng thiếu máu thiếu sắt ở trẻ em
Để ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt ở trẻ, cần đảm bảo rằng chế độ ăn uống của trẻ cung cấp đủ sắt. Điều này có thể đạt được bằng cách bổ sung các nguồn sắt giàu như thịt đỏ, gan, đậu, hạt và các loại rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ. Ngoài ra, việc hạn chế sử dụng sữa và các sản phẩm sữa trong bữa ăn cũng có thể giúp cải thiện hấp thụ sắt.
Nguồn: https://nilp.vn
Danh mục: Sức Khỏe
